K-C´s - nu LCHF.

3 frankfurterpølser i skiver 5-6 stk stegt fersk flæsk i store tern 1 melllemstort grofthakket løg ½ bakke store champignon i kvarter...

Det er påske og jeg vil have lammekølle, som skal laves sous vide. Det er bestemt ikke nogen spontan ret. Køllen gnides grundigt i...

Der er ingen grund til at savne ens yndlingsretter, blot fordi man er gået på LCHF. Næsten alt kan konverteres, hvilket stegt sild i eddike...

Det er for alvor tid for stenbiderrogn lidt endnu. Prøv denne herligt friske mousse, som er så nem at lave. Spar ikke på friskt dild ved s...

Djævelske lammenyrer. Vær ikke bange for indmad og slet ikke for de små lækre lammenyrer. De smager IKKE det allerfjerneste af tis! De...

Tynde skiver oksefilet bankes ud til ca. dobbelt størrelse. Letkogte grønne bønner og slikærter blandes med frisk salat, når de er bleve...

Såre simpelt og meget lækkert. Den plukkede makrel er lunet i alufolie på brødristeren. Ramsløgspestoen er lavet som den klassiske, blot...