torsdag den 5. september 2013

Sesamlaks lavet i Actifry.

Så er det på tide at forsøge med en sammenkogt fiskeret. I dette tilfælde laks med sesamfrø, slikærter og rød peber.


Jeg synes at det ser appetitligt ud og det smagte virkelig dejligt.

Der skal bruges: 250 g laks, en håndfuld slikærter, en stor rød peber i strimler, ½ spsk soyasauce, ½ spsk citronsaft, 1/4 spsk honning, ½ spsk sesamfrø, 1 tsk paprika, salt og peber.

Laksestykkerne marineres i en lage af soyasauce, citronsaft, honning, sesamfrø og paprika i 15 minutter. Ærter og rød peber kommes i maskinen sammen med 1 spsk olie. Kører i 5-10 minutter. Laks med marinade kommes herefter i maskinen og kører 5-10 minutter afhængig af laksestykkernes størrelse. Smages til med salt og peber og serveres med halve citroner eller citronbåde til.



Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar