lørdag den 13. september 2014

Nasers mad.

Naser Khader nævnte på sin facebook-status, hvad han skulle have til morgen- og aftensmad. Det lød ærlig talt rigtig godt, så det måtte naturligvis prøves og her er det.


Morgenmaden var i al sin enkelthed friske figner med gedeost. Det er to ingredienser, som klæder hinanden utroligt godt.


Aftensmaden var salat af grønkål, friske figner, æbler, tørrede tranebær, hakket mynte og smuldret gedefeta. Det er en herlig salat; sund og velsmagende. Han lever godt og sundt derovre i Washington. Grofthakket grønkål brugt som salat er en voldsomt god idé.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar