søndag den 25. august 2013

Nevreskål.

Jeg er ikke så meget til bolscher, men er dog en slags slikmund. På billedet man ser, hvad jeg går og nevrer af. Sådan en skålfuld står jævnligt (næsten altid) i mit køkken.


Det er jo  virkeligheden en såre simpel anretning bestående af to slags oliven, hvidløgssplitter og solmodnede, tørrede tomater. Det hele bader i en rigtig god olivenolie. En lille portion tørret salvie, rosmarin og timian er blandet i.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar