mandag den 22. juli 2013

Mojito.

Denne drink, som passer så godt til hedebølge, blev nedsvælget dagligt i store mængder af forfatteren, Ernest Hemingway, i de år han boede på Cuba. Der findes kolossalt mange forskellige opskrifter på denne populære drik, som blev skabt i baren La Bodeguita del Medio. 


Den originale opskrift på én drink lyder:

1 tsk flormelis
Saft fra limefrugt 60 ml (3 stk)
4 mynteblade
1 topskud mynte
Havana Club hvid rom 6o ml
Dansk Vand 60 ml

Anbring myntebladene i et højt drinksglas. Hæld limesaften i. Tilføj flormelis og mas bladene en lille smule, så saft og smag frigøres. Tilsæt knust is og rom - stir do not shake. Fyld op med Dansk Vand og pynt med et topskud mynte øverst.


Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar